Миксер KITCHENAID 5KHMB732EER*

Взял этот девайс как запасной вариант на дачу. Здесь главное не громоздкость, а автономность. Ионный аккумулятор держит заряд уверенно, что критично, когда розетки под рукой нет. Электронное управление через кнопки на корпусе позволяет быстро менять режимы, а плавная регулировка оборотов от 350 до 1100 дает контроль над процессом. Металлический венчик жесткий, не деформируется даже в густом тесте. С таким набором функций портативный миксер полностью закрывает базовые задачи без лишних проводов.

Изначально бесило, что корпус пластиковый, казалось, игрушка. Но как взял в руки — понял, вес в 0.95 кг просто спасение, рука не устаёт даже при долгом взбивании. Выбирал долго, сравнивал с проводными, но тут без проводов и 7 скоростей с плавным пуском. Металлическая насадка держит удар, даже на максимальных 1100 об/мин не гнётся. Литий-ионная батарея садится небыстро, хватает на пару выпечек. Для меня это топ за свои деньги, хотя за цену такого бренда ждал больше «премиальности» в отделке.

После того как я готовил на этом миксере жидкое тесто для панкейков, я обнаружил, что процесс чистки металлической насадки оказался не таким простым, как казалось на первый взгляд, ведь в зазорах турбо-венчика быстро скапливается забитая мука, что требует особого внимания и аккуратности при мытье.